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广州蓝奥环保科技有限公司——冷冻仓库消毒设备生产厂家

臭氧消毒的作用

食品及物品、衣物的消毒：在日常生活中，我们对所用物品、家庭用品及衣物的消毒，应遵循本标准7.5.1和7.5.2的规定。除以上那些基本要求和注意事项外，还要注意臭氧消毒浓度的设置。该标准将臭氧浓度控制在>60 mg/m3/m2，相对湿度≥70%,60-120 min的工作时间。

在对衣服、被褥及其他棉织品消毒方面，可考虑将臭氧消毒器出口用管道连接到衣橱，使衣橱内的湿度控制在20%左右，臭氧浓度控制在10-20 ppm (20-40 mg/m3)，消毒时间不超过20分钟。婴儿衣物及用品的消毒，zui好使用柜式消毒柜，不要与成人衣物一起消毒。好吧，我的这句话，以后zui好能通过医l疗消毒标准检查。

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对于家用食品应注重消毒，我建议zui好使用专门用于食品消毒的臭氧消毒柜，对不同的食品采用不同的消毒浓度，尤其是“冷链食品”的消毒，可将臭氧浓度控制在60 mg/m3，达到标准要求。但是对只有臭氧空气消毒机的家庭，可将“冷链食品”放置在厨房台面的桌面上，以上述方式进行消毒。但是，应将臭氧消毒浓度设定在60 mg/m3，且作用时间不少于45分钟。

臭氧消毒机的应用场所

1、蔬菜水果贮藏中的防霉保鲜

果蔬贮藏保鲜是一项复杂而困难的工作，臭氧在果蔬的杀菌防霉和延缓新陈代谢两方面都能起到一定的作用，并与包装、冷藏、气调等措施配合提高保鲜效果。

采用臭氧消毒法，分空气消毒、人库消毒和日常消毒三个阶段进行，目的在于减少霉菌、酵母菌等微生物引起的腐烂。为了减缓新陈代谢过程，延迟后熟和老化，臭氧可以快速分解乙烯。

2、矿泉水消毒和保质

饮水消毒净化是臭氧应用历史zui长、规模zui大的一个领域。现在全i球臭氧工业的主要市场仍然是水处理，臭氧处理饮用水在欧美、日本等发达国家已经成为主流。这是因为臭氧处理可以达到很高的水平，不产生微生物污染，不残留化学污染。

臭氧在食品工业上的应用

食品原料的清洁消毒灭菌食物原材料(新鲜肉类、解冻肉、新鲜水产品、蔬菜、水果等)经常携带大量细菌、病毒和真菌，在加工前必须进行清洗消毒。在几分钟内，4 ppm以上的臭氧水可以显著减少或完全消除原料表面的各种微生物。在果蔬原料中，臭氧水还能降解残留。禽类屠宰场在使用臭氧清洗酮体、内脏、人员、工具和地面的过程中，既能细菌，又能有效地去除异味。二、冷藏室、冷藏室的卫生消毒在空库中，臭氧水可以用来清洗和消毒地面、墙壁和搁物架，盛物箱。采用臭氧空气杀菌系统，可有效抑制库内各类微生物滋生，及时杀灭空气中传播的各类病菌，防止食品霉变、变质。在冷库中放置食物，可适当延长系统的启动时间。保持臭氧浓度较高

在肉类食品工业中使用臭氧的具体步骤在肉类食品业中，臭氧的应用主要包括以下几个方面和步骤：，对生产车间的空气和设备、器具表面及工作服进行灭菌消毒；第二，对生产加工废水进行灭菌净化；第三，对冷库进行灭菌消毒和食品保存。生产车间空气中杀菌消毒微生物污染是影响产品质量的重要因素，臭氧不仅能有效杀灭微生物，而且能有效去除车间异味。经企业应用实例证明，采用臭氧消毒后，生产车间的空气、地面、操作台、器具等物体表面细菌指标均达到标准要求，且部分肉禽内屠宰车间的气味明显降低。二更衣室和工作服的消毒大部分的细菌，都可以通过加工人员的工作服带入生产车间，严重时会导致大面积的，应引起足够的重视。多数食品加工企业采用紫外线照射消毒，由于紫外线照射的天然缺陷，消毒效果较差，而臭氧气体可以渗入服装的各个部位，因此，使用臭氧消毒工作服是一种、简便的方法。